Puding Sutra Mangga

Minggu kemaren kebetulan  ketempatan acara yasinan ibu2. Salah satu snacknya saya bikin puding sutra ncc yang sudah tersohor ituh. Sedikit ribet menurut saya yang masih pemula, tapi sebanding dengan rasanya yang segerrrrr bangett sukkaa dehhh….dua jempol:)

 

p5 copy

Resep Puding Sutra Mangga

Bahan :
1 kaleng susu kental manis
6 kaleng air ( pake kaleng susu kental manis tadi yaa!)
1 bks agar-agar swalow
1/2 btl sirup mangga ABC SQUASH (jgn diganti pake sirup lain )
buah segar/kalengan sesuai selera untuk topping (kemaren saya pake stroberi, anggur dan agar2).
Cara membuat :
1. Campur SKM, agar-agar & air, aduk rata
2. Rebus hingga mendidih. Biarkan uap panasnya hilang.
3. Tuang kedalam cetakan puding ato cup seperti diatas. Biarkan dingin kurang lebih 2jam.
p1 copy
4. Tuang 1 sdm sirup mangga ABC SQUASH /cup nya. Waktu nuang sirupnya memang puding belom terlalu mengeras,  ini supaya sirupnya masih bisa meresap kedalam puding.
p2 copy
5. Beri topping buah segar sesuai selera (atau buah kalengan juga bisa).
p4 copy
6. Simpan dalam lemari es minimal 3 jam ( kemaren di inapkan semalaman )
Kemaren lebih saya taruh di baskom kecil, untuk juragan kecil dan juragan besar….:)
jur

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: