Brownies Kukus Pandan Keju

Bikin brownies ini sudah dari jaman bahula, kebiasaan lama…..maleess akutt*alesannn*. Potonya jelek pake kamera hape soalnyah…..halah soksokan kayak udah bisa moto bagus sajahhh….hohohooho. Baiklah pemirsa, brownies kukus ini dibuat dalam rangka menghabiskan stok keju yang masih nangkring di kulkas. Jadilah pilihan jatuh pada brownies kukus pandan keju…Biasalah kayak kagak tau kebiasaan eike sajah, mumpung lagi diskon buukkkk, kapan lagi keju diskonnn…*halah emak-emak banget*.

Resepnya nyontek dari sini, ijin share ya mba diyah dan salam kenal….:)

 

brokus keju copy

Brownies Kukus Pandan Keju

source: miummi.blogspot.com

Bahan:

  • 200 gr tepung terigu.
  • 200 gr margarin, lelehkan.
  • 150 gr gula pasir.
  • 75 gr keju cheddar parut, untuk taburan.
  • 4 btr telur.
  • 1/2 sdm emulsifier.
  • 1 sdt baking powder.
  • pewarna hijau secukupnya.
  • essence pandan secukupnya.

Cara Membuat :

  1. Ayak tepung terigu dan baking powder. Sisihkan.
  2. Kocok telur dan gula pasir sebentar. Kemudian tambahkan emulsifier, kocok kembali hingga kental dan mengembang.
  3. Masukkan campuran tepung terigu dan margarin yang telah dilelehkan secara bergantian, sambil diaduk hingga rata.
  4. Tambahkan pewarna hijau dan essence pandan. Aduk rata.
  5. Masukkan adonan ke dalam loyang yang telah diolesi dengan margarin.
  6. Kemudian kukus selama 30 menit hingga matang.
  7. Angkat dan dinginkan. Taburi dengan keju parut, dan hias dengan buah cherry.
  8. Sajikan.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: