Cah Baby Kailan

cah1

Setelah sarapan dan makan siang pake macaroni schotel, akhirnya sorenya masak nasi juga…qeqeqeq. Ubek-ubek kulkas akhirnya ketemu baby kai, yang udah mulai sedikit menguning. Akhirnya bikinlah tumisan ini dalam rangka menghabiskan sayuran di kulkas. Ada yang berminat, berikut resepnya…:).

Cah Baby Kailan

by. Atik ” Bunda Nikeisha”

Bahan:

3-4 ikat baby kailan, cuci lalu potong-potong.
3 siung bawang putih, keprek, rajang halus.
5 buah cabe rawit (bisa ditambah kalo suka pedes), 
1 buah cabe merah, iris serong.
1 bungkus terasi abc
gula dan garam secukupnya
sedikit minyak untuk menumis,

 

Cara Membuat:

  1. Ulek kasar cabe rawit bersama terasi.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum, masukkan ulekan cabe rawit bersama terasi, dan cabe merah.
  3. Masukkan baby kailan, aduk rata.
  4. Tambahkan gula dan garam, cicipi.
  5. Angkat dan hidangkan hangat-hangat.
 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: