Rujak Buah

Biasanya kalo lagi hamil itu pengennya makan yang asem-asem. Kali ini bumil
lagi pengen rujak buah, kebetulan ada mangga muda (pencit) sama apel ijo.
Dulu sewaktu kecil kalo rujakan bumbunya minimalis banget, cabe, garam sama
gula merah. Tapi senengnya bukan maen, palagi dimakan bareng-bareng.

Kali ini bumil mau nyoba bikin rujak buah pake bumbu kacang. Resepnya dari
temen kantor, mba endang… makasih ya mba endang…:)
Buat bumil-bumil yang lagi pengen rujak buah, boleh nyobain deh.

Resep Rujak Buah

Bahan :
Mangga muda (pencit)
Apel ijo
Mentimun
Semuanya dikupas, untuk buahnya terserah, sesuai selera.

Bumbu Rujak:
3 sdm kacang tanah goreng matang (boleh ditambah, sesuai selera)
3 buah cabe rawit
1/2 sdt trasi matang
1 siung bawang putih, iris tipis goreng kering.
1 sdm air asam jawa
gula merah dan garam secukupnya

Uleg semua bumbu, kalo saya suka kacangnya gak begitu halus. Jadi masih
kerasa kacangnya waktu dimakan..
Kebetulan kemaren punya krupuk dari singkong, jadi sekalian dimakan ma rujak
uah….makan rujak tanpa krupuk ibarat malam tanpa bintang, jadi gak ada kriuk-
kriuknya…. maksa banget pantunnya…:p.


Silakan mencobaa….:)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: